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紫菜蛋花汤的做法

紫菜蛋花汤的做法 。 紫菜蛋花汤 属于一款速食汤,是四川传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便, 营养丰富 而广受喜爱。 主料:紫

2015-10-14
凉拌腐竹的做法

凉拌腐竹 主料是腐竹,加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜,也是夏日消暑的 凉菜 。 材料 腐竹四两,葱末,辣面子,盐,味精。 做法 1、买回的腐竹

2015-10-05
豆腐炒韭菜的做法

豆腐炒韭菜 是菜肴名称,是一道 广东美食 。 材料 木棉豆腐大1块、猪腹肉薄片100g、韭菜1/2把、柴鱼片1袋、芝麻油适量、酒1/2大匙、酱油1小匙、盐适量、胡椒适量

2015-10-05
煎酿茄子的做法

煎酿茄子 以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。属于 鲁菜 系。 材料 原料:茄子400克,净鱼肉200克。 调料:干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、

2015-10-05
油淋鸡的做法

油淋鸡的做法 。 油淋鸡 是一道广东的汉族传统名菜。属于 粤菜 ,主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是油淋。 油淋鸡的做法 材料 鸡半只(或鸡腿)。葱末,姜末。糖,酱

2015-10-05
白玉翡翠的做法

白玉翡翠 是一道广东省的 汉族传统名菜 ,属于粤菜系。主料由 鸡胸肉 、豆芽、油菜组成。此菜色泽翠绿,口味清淡。鸡胸肉和豆芽在翡翠油菜的掩映下更显其白玉本

2015-10-05
咸蛋蒸肉饼的做法

咸蛋蒸肉饼 是广东省传统的汉族名点,属于 粤菜 系。鸭蛋经盐腌一段日了,具有特别的咸香味,与猪肉糜拌在一起,蒸成的肉饼。 材料 主料 猪腿肉300克 咸鸭蛋1个

2015-10-05
佛手排骨的做法

佛手排骨 是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。特色佳肴, 形似佛手 ,外香里嫩,鲜美可口。 材料 主料 排骨400克,瘦猪肉300克,虾肉50克,鸭蛋2个,肥猪肉25

2015-10-05
葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法 。 葱花鸡蛋饼 是用葱花和鸡蛋做成的饼, 北方食用 的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味

2015-10-05
咸鱼茄子煲的做法

咸鱼茄子煲的做法 。 咸鱼茄子煲 是属于中国八大菜系中的粤菜系。 口味咸鲜 ,外层酥爽,里层滑软。适合中老年人食用。 咸鱼茄子煲的做法 材料 茄子、香菇、咸鱼

2015-10-05
腊味煲仔饭的做法

腊味煲仔饭的做法 。 腊味煲仔饭 是广东地区汉族传统名点,广州的街头小巷里,随处都有 卖煲仔饭 的小铺,香味也会在小巷中飘香。腊味煲仔饭做法既简单又便捷,

2015-10-05
香菇油菜的做法

香菇油菜的做法。 香菇油菜 是江苏地区汉族传统名菜,属于 淮扬菜系 。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。 材料

2015-10-05
羊肉泡馍的做法

羊肉泡馍的做法 。 羊肉泡馍 简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹, 西北美馔 ,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。

2015-10-05
葱油拌面的做法

葱油拌面的做法 。 葱油拌面 是一道美味可口的名点,作为 江南地区 的一个特产,是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗,味独特。 在所有海派面点里,最简单

2015-10-05
卤肉饭的做法

卤肉 饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有 厚重口感 的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。 材料 猪五花

2015-10-05
粽香排骨的做法

粽香排骨的做法 。 粽香排骨 是由粽子、排骨等主要食材做成的一道菜品,属于 家常菜 。 材料 主料:猪中排250克。 配料:香粽12个(约250克)。 调料:植物油40

2015-10-05
蟹黄锅巴的做法

蟹黄锅巴的做法 。 蟹黄锅巴 是江南一带经典的汉族小吃。此菜 色泽金黄 ,锅巴松酥,蟹羹浓香,别有风味。 蟹黄锅巴的做法 材料 海蟹1500克,锅巴(小米)200克,

2015-10-05
糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法 ,是 菜谱 里的常见菜,糖醋鱼口味属于 糖醋 味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。 糖醋鱼的做法 材料 主

2015-10-05
水煮鱼的做法

水煮鱼的做法 。 水煮鱼 又称江水煮江鱼,是一道重庆市的 汉族创新名菜 ,属于重庆渝北风味。最早流行于重庆、四川等地。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜

2015-10-05
青椒回锅肉的做法

青椒回锅肉的做法. 典型的 四川家常菜 。 青椒回锅肉 十分下饭,且香气浓郁,咸鲜微辣略回甜,肥而不腻。 材料 猪肉(五花肉),青椒,豆瓣,糖,姜。 做法 1、

2015-10-05